دبي- يعود الجدل العلمي مجدداً حول القهوة، فبعد أن وجدت دراسة أخيرة أن فنجان "الإسبريسو" قد يؤذي القلب، يزعم علماء، وفي أحدث دراسة، أن فنجاناً من القهوة المركزة، قد يكون المنقذ للحياة لما للكافيين من خصائص قد تساعد في وقاية القلب.
توصلت دراسة جديدة إلى أن الخضار المجمدة قد تكون أكثر فائدة للجسم من الطازجة بسبب احتفاظ الأولى بقسم كبير من مكوناتها الغذائية خلال عملية التصنيع. وتقول الاختصاصية البريطانية في التغذية شينكر
قال باحثون إن نقطة التحول التي تضع الأطفال على طريق البدانة تحدث غالبا قبل السنة الثانية من العمر، مرجحين أن تصاحبهم البدانة بقية حياتهم، ما لم يغيروا أسلوب حياتهم وعاداتهم الغذائية.
ان تناول اي نوع من أنواع المكسرات (الكاجو، اللوز، الجوز) يوميا يمنحك وجبة خفيفة غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة الاحادية، ومصدر نباتي غني بالاحماض الدهنية اوميجا 3. وهي مفيدة للقلب فهي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية.